Biztonságos mosómedvét enni?

A mosómedve vadon élő állatok, ezért nem szabad élelmiszerként fogyasztani. A vadon élő állatok olyan betegségeket hordozhatnak, amelyek károsak lehetnek az emberre. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) azt tanácsolja, hogy ne egyél vadállatot, hacsak nem biztos abban, hogy megfelelően megfőzték és biztonságosan fogyasztható.