Biztonságos az indiai és mexikói ételek fogyasztása?

A bármely országból származó élelmiszerek biztonsága számos tényezőtől függ, például az élelmiszer-kezelési gyakorlattól, a tárolási feltételektől és az élelmiszer-biztonsági előírások betartásától. A címkézés, az ellenőrzési gyakorlatok és az élelmiszer-biztonsági tanúsítványok további biztosítékot jelenthetnek az élelmiszer-biztonságra vonatkozóan.

Általános irányelvként fontos, hogy kövesse a biztonságos élelmiszerkezelési gyakorlatokat, amikor bármilyen forrásból származó élelmiszert fogyaszt, beleértve a gyümölcsök és zöldségek mosását, a hús alapos főzését és a romlandó tárgyak hűtését. A potenciális kockázatok elkerülésében is segíthet, ha tájékozott marad az egyes régiókra jellemző élelmiszer-biztonsági figyelmeztetésekről vagy visszahívásokról.