Milyen cuccot ettek a gusztusos emberek?

Csumas egy indián törzs volt, amely Kalifornia partjai mentén élt Malibutól San Luis Obispoig. Társadalmuk tengeri erőforrásokra, például halakra, kagylókra és tengeri emlősökre, valamint szárazföldi erőforrásokra, például magvakra, gyümölcsökre és diófélékre támaszkodott.

Halak és kagylók

A csumasok a halászat szakértői voltak, és étrendjük nagymértékben támaszkodott a halakra, különösen a makrélára, a szardíniára, a szardellafélékre és a szagára. Cápát, ráját és laposhalat is fogtak. A kagylók, köztük a kagylók, a kagylók, az osztrigák és az abalone szintén fontos táplálékforrások voltak.

Tengeri emlősök

A Chumash oroszlánfókákra, fókákra és bálnákra vadászott. Az oroszlánfókák és fókák húsát elfogyasztották, zsírjukat pedig üzemanyagként és tömítőanyagként használták hajóikhoz. A bálnahús szintén fontos táplálékforrás volt, és a bálátányérokból eszközöket és fegyvereket készítettek.

Szárazföldi növények

A Chumash emberek különféle növényeket fogyasztottak, beleértve a makkot, a buckeye-t, a chiát és a manzanita bogyókat. A makk különösen fontos erőforrás volt. Ősszel betakarították, feldolgozták, későbbi fogyasztás céljából tárolták.

Magok, diófélék és gyümölcsök

A magvak és a diófélék szintén fontos táplálékforrások voltak, különösen a chia, a fenyőmag és a különféle vadon termő gyümölcsök, például az eper, a málna és a szeder.

Rovarok

A fenti erőforrásokon kívül a Chumash rovarokat is fogyasztott, köztük szöcskéket, hernyókat és hangyákat.

A Chumash emberek kiegyensúlyozott étrendjük volt, amely nagymértékben támaszkodott a tengeri erőforrásokra, de tartalmazott szárazföldi növényeket és egyéb forrásokat is. Étrendjük jól illeszkedett ahhoz a környezethez, amelyben éltek, és biztosította számukra azt az energiát és tápanyagot, amelyre szükségük volt a túléléshez és a tengerparti környezetben való boldoguláshoz.