Hány kiló vörös babra lesz szüksége 100 ember etetéséhez?

A 100 ember élelmezéséhez szükséges vörösbab mennyisége számos tényezőtől függ, például az adag méretétől és az étel kívánt állagától. Általános iránymutatásként a következő feltételezések alapján megbecsülheti a száraz vörösbab szükséges mennyiségét:

1. Szabványos adag:Vegyünk egy személyenként körülbelül 1/2 csésze főtt vörösbabot standard adagot.

2. Áztatás és főzés:A száraz vörösbabot főzés előtt be kell áztatni a főzési idő csökkentése és az állag javítása érdekében. A babot ajánlatos egy éjszakán át áztatni.

3. Főzési arány:A vörösbab főzéskor jellemzően kétszeres-háromszorosára nő.

Ezekre a feltételezésekre alapozva az alábbi számítások segítségével megbecsülheti a szükséges száraz vörösbab mennyiségét:

1. Standard adag:1/2 csésze főtt vörösbab személyenként

2. Létszám:100 fő

3. Összes szükséges főtt vörösbab:100 fő x 1/2 csésze =50 csésze

4. Főzési arány:A vörösbab főzéskor általában háromszorosára nő. Tehát ahhoz, hogy 50 csésze főtt vörös babot kapjon, 50 csésze / 3 =16,67 csésze száraz vörös babra lesz szüksége.

5. Száraz vörösbab szükséges:A csészéket fontokká alakítsa át. Egy font száraz vörösbab körülbelül 2 csészével egyenlő. Tehát körülbelül 16,67 csészére / 2 csészére fontonként =8,34 font száraz vörös babra lesz szüksége.

Ezért ezen általános irányelvek szerint körülbelül 8,34 font száraz vörös babra lesz szüksége 100 ember táplálásához. Mindig jó ötlet, hogy legyen kéznél néhány extra bab, ha kiömlik vagy nagyobb adagokat kap.