Hogyan lett a kivi Új-Zéland gyümölcse?

A kivi eredetileg nem Új-Zélandról származik. Kínában őshonos, ahol több mint 2000 éve termesztik. Gyümölcse az Actinidia család tagja, és közeli rokona az egresnek és a golgotagyümölcsnek.

Az Actinidia chinensis növényt 1906-ban egy Mary Isabel Fraser nevű tanár hozta be Új-Zélandra. Fraser magokat küldött a nővérének, aki elültette azokat a gyümölcsösben a Plenty-öböl régiójában. A növények boldogultak az új-zélandi éghajlaton, és elkezdtek gyümölcsöt teremni. 1923-ban az első kereskedelmi kiviszállítmányt Új-Zélandról küldték az Egyesült Királyságba.

A kivi gyorsan népszerűvé vált az Egyesült Királyságban, és hamarosan más országok is elkezdték importálni a gyümölcsöt. Az 1950-es évekre a kivit kereskedelmi céllal termesztették Új-Zélandon és a világ más részein. Ma Új-Zéland a világ legnagyobb kivitermelője, a globális kínálat mintegy 30%-át állítja elő.