Ki őrült holdfény?

A Moonshine egy illegális, házi készítésű desztillált szeszes ital. Jellemzően kukoricapépből készül, de más gabonából, gyümölcsből vagy zöldségből is készíthető. A holdfény készítésének folyamata magában foglalja a cefre erjesztését, majd desztillációját, hogy magas fokú alkoholt állítsanak elő.

A Moonshine-t a gyarmati korszak óta gyártják az Egyesült Államokban. Különösen a tilalom idején volt népszerű, amikor betiltották az alkohol előállítását és értékesítését. A Moonshine-t gyakran az Appalache-hegység régiójában gyártották, és csizmadia szállították az ország más részeire.

Sok különböző történet létezik arról, hogy ki találta fel a holdfényt. Egyesek szerint skót bevándorlók találták fel az Egyesült Államokban, míg mások szerint az amerikai őslakosok találták fel. Nincs végleges válasz erre a kérdésre, de egyértelmű, hogy a holdfénynek hosszú és történeti története van az Egyesült Államokban.

Íme néhány érdekes tény a holdfényről:

- A Moonshine-t fehér villámnak, hegyi harmatnak és kukorica likőrnek is nevezik.

- A "holdfény" kifejezés onnan ered, hogy gyakran éjszaka, a hold fényénél készül.

- A Moonshine jellemzően átlátszó, de színezhető karamellel vagy egyéb ízesítőkkel is.

- A Moonshine rendkívül erős, jellemzően 40-60 térfogatszázalék (ABV) alkoholt tartalmaz.

- A Moonshine gyártása, értékesítése vagy szállítása illegális az Egyesült Államokban.

- A Moonshine-t még mindig gyártják az Egyesült Államokban, de sokkal kevésbé elterjedt, mint a múltban.