Mi az az ördögi sonka?

Ördög sonka egy déli étel, amely apróra vágott sonkából, majonézből, mustárból és fűszerekből készül, mint például pirospaprika pehely, paprika és cayenne bors. Általában kenyérre vagy kekszre kenjük.

Az étel állítólag az 1800-as években keletkezett, amikor az Egyesült Államok déli részének gazdái és ültetvénytulajdonosai körében népszerű volt. Gyakran gyors és egyszerű ételként szolgálták fel, mivel idő előtt elkészíthető és később tárolható.

Az ördögsonka ma is népszerű étel Délen, és számos étterem étlapján megtalálható. Házilag is kedvelt étel, mivel könnyen elkészíthető, és saját ízlése szerint alakítható.

Íme az ördögi sonka receptje:

Hozzávalók:

- 1 kiló főtt sonka, apróra vágva

- 1/2 csésze majonéz

- 1/4 csésze mustár

- 1 teáskanál pirospaprika pehely

- 1 teáskanál paprika

- 1/2 teáskanál cayenne bors

- Só és bors ízlés szerint

- Kenyér vagy keksz, tálaláshoz

Utasítások:

1. Egy közepes tálban keverjük össze az apróra vágott sonkát, a majonézt, a mustárt, a pirospaprika pelyhet, a paprikát, a cayenne borsot, a sót és a borsot.

2. Keverjük jól össze.

3. Az ördögi sonkát kenyérre vagy kekszre tálaljuk.