A főszezonban kifogására barna garnéla Floridában június és augusztus, bár a meleg telek Dél-Florida hozhat jó fut januárban, februárban, márciusban és áprilisban. Ez a fajta rák fut színe a barnától a olíva zöld, megkülönböztethető egy pár antenna, amelyek hosszabbak, mint a test és egyfajta éles hegyű dárda szerelt a feje fölé. Évadban, barna garnéla megtalálható az Atlanti-óceán és az öböl partján az állam, valamint a kulcsok. Hús ez a faj a rák egy feszesebb szerkezetű és erősebb ízű a magasabb jódtartalma.
Rózsaszín garnéla

Pink garnélarák éri el a csúcsát során két különböző időpontban a évben. Az első márciustól májusig. A rák lett bőséges újra hónapok alatt októbertől december. Pink garnélarákot találtak gyakrabban a déli Florida vizek, különösen a Keys, aminek következtében a kifejezés & quot; Key West Pinks. & Quot; Ez a faj a rák inkább növekszik a legnagyobb, és a pályázat, édesebb ízt ad a hús, mint a többiek. Pinks a legnagyobb mennyiségben kifogott Florida garnéla.
Rock garnélarák

augusztus és október elsőszámú rákhalász hónap rock rák. Rock rák fogott a mélyebb vízben, elsősorban off Atlanti-óceán partján az állam. Míg a rock garnéla hús ugyanolyan édes íz a barna, fehér és rózsaszín unokatestvérek, a feszesebb szerkezetű összehasonlítását teszi, hogy homár hús kissé megfelelő. A név & quot; szikla garnéla & quot; jön a kemény héj külseje sokkal nehezebb, mint más garnéla fajok.
Fehér garnélarák

Az északi Atlanti-óceán partján, Florida, fehér garnéla a csúcson a elfog augusztus és november. Annak ellenére, hogy a név, a fehérek valójában inkább egy zöld-szürke kék-szürke színű. Ők viszont a tipikus rózsaszín árnyalat, amikor főzött. Vadon fogott fehér garnéla van egy édes, kemény húsú, hogy a húst, hogy jól tart alatt a különböző receptek és főzési feltételek, így a kedvenc szakácsok, a helyiek és a turisták számára egyaránt. Ezek a garnéla ívik a mélyebb óceáni de hordozza apály-dagály jelenség a parti folyótorkolatok, öblök és folyótorkolatok, hogy érett éppen időben leszállni a tenger gyümölcsei szerelmes tányér.