Főzni sonka lábszár & Bab

sonka lábszár és a bab a déli étel, hogy lehet szolgált a főétel együtt kukorica kenyér, fánk és más déli köretek. Sonka lábszár a részét a disznó lábát, ahol a közös formái között a láb és a lábát. Bár nem egy rendkívül tartalmas darab sertés, sonka csánk nagyon ízletes, és egy finom sertés ízt minden étel. Sonka lábszár és a bab egy fehérjében gazdag étel, lehet lassan főtt vagy főtt a kályha tetején, és élvezte egy hideg napon.
, Amire szüksége van
nagy tál
£ 1 haditengerészet bab
sonka lábszár
Colander
3 liter serpenyőben fedő
Tálalás kanál
1/4 csésze szalonna Matton 8 liter serpenyőben
2 csésze apróra vágott hagymát
2 evőkanál. darált fokhagyma
fakanállal
16 uncia lehet kockára vágott paradicsommal,
1 tk. szárított kakukkfű
8 csésze csirke húsleves (opcionális) Matton utasítás

1. ürítse ki a zsákot a haditengerészet babot egy nagy tálba. Fedjük le a babot vízzel és hagyjuk őket ázni egy éjszakán át, hogy megszűnjön a gáz okozó kémiai anyagokat. Öblítsük le a babot, alaposan, egy tésztaszűrő. Matton

2. Tegyük a sonka lábszár egy 3 liter serpenyőbe, és adjunk hozzá 6 csésze vizet. Pároljuk a füstölt sonka lábszár, 1 óra a fedél részben a tetején a bankot, de nem terjed a bográcsot. Használjon nagy szolgálatot kanál sovány le habzanak a főzési folyamat. Matton

3. Drain a füstölt sonka lábszár a tésztaszűrő, és helyezze hatályon kívül négy csésze húsleves maradéka főzés a sonka lábszár.
   
   

4. Olvad a bacon szalonna 8 liter serpenyőben, közepes lángon, így a szalonna felforrósodik, de nem indul a dohányzás. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és a darált fokhagymát és főzzük, amíg a hagyma átlátszó. Keverje hozzá a kockára vágott paradicsomot és a kakukkfű és tovább főzzük 1 percig. Matton

5. Tegyük a haditengerészet bab, sonka lábszár és 4 csésze fenntartott sonka csánk húslevest a 8-quart pot, és pároljuk 1 óra, amíg a haditengerészet bab főtt. Ha azt szeretné, hogy a leves helyett egy vastagabb változata sonka lábszár és a bab, akkor adjunk hozzá 8 csésze csirke húsleves, majd párolja 1 órát.