Főzni egy Cajun Mikrohullámú Box (5 lépés)

Cajun mikrohullámú sütők fa- vagy szén-fűtött ciprus pörkölés dobozok használják főzni húsok, zöldségek és más élelmiszerek. Cajun pörkölés hozamok kiváló ízű és különösen híres a főzés húsok. Mint minden lassú pörkölés módszert, akkor lesz néhány állásidő, ami a Cajun mikrohullámú ideális cookouts és egyéb összejövetelek.
, Amire szüksége van
Cajun mikrohullámú (fém szegélyezett ciprus főzés box) hotelben Húsok, termelnek vagy más élelmiszerek kell készíteni
faszénnel vagy fa
fém- vagy műanyag tartályban (elkapni zsír) Matton Hús hőmérő
alufólia (opcionális)
Wood chips (opcionális) hotelben fűszerezés (opcionális) Matton utasítás

1. Place élelmiszer a dobozban. Cajun mikrohullámú dobozok általában tartalmaznak egy rácsot a dobozban, szerelt körülbelül egy hüvelyk aljáról. Add semmilyen olajok és fűszerek az élelmiszer ezen a ponton; egyszer elkezdi a főzés, akkor szeretnénk tartani a doboz zárva, hogy maximalizálja a termelt hő a dobozban. Helyezze hús vagy zöldség közvetlenül a rostélyon.
   

   Attól függően, hogy a méret a doboz, tudod sült csirkét, pulykát, bárány, marha, különböző zöldségek és akár egész sertést. Ön dönthet úgy, hogy tegyen forgácsot a dobozban hitelezni a woodsmoke ízt kölcsönöz az élelmiszernek. Matton

2. Készítsük el a zsírfogó. Grease csepeg az ételt a doboz alján; enyhíteni razzia, akkor dönthet úgy, hogy az alsó sorban a doboz alufóliával. A dobozhoz, hogy lefolyjon a zsír ki az egyik végén a két lyuk az alján; helyezzen egy serpenyőben vagy más edényt a leeresztő hogy felfogja a zsiradékot. Matton

3. A sütőt melegítse. Néhány Cajun mikrohullámok vannak kialakítva, hogy a hő élelmiszer felülről; így, a fa vagy faszén tetején van elhelyezve a fedél vagy a dobozban a tetején egy állvány fölött helyezkedik el az élelmiszer-, majd lángra. Egyéb hőt szén vagy fa fűtötte alatti ételt. Helyezze a tüzelőanyag-forrás a megfelelő helyet az adott mezőbe. A legtöbb Cajun mikrohullámú sütő felmelegszik alulról.
   

   A sütési hőmérsékletek tartományban kell lennie 225-275 fok. Az intenzív hő tartalmazott a doboz belsejében kell készítenie nagyon ropogós bőrt és szaftos hús. Matton

4. Hagyja az ételt főzni. A mennyiség és fajta ételt fogja meghatározni a sütési idő. Pörkölés egy egész sertés 225 fok, például vehet, amíg hat óra. Vegye fel a recept, hogy meghatározza, milyen főzési idő.
   

   Mielőtt ki élelmiszert a hőt, kipróbálni valamelyik húsok egy hőmérővel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a főtt alaposan és hogy a megfelelő hőmérsékletet. Vegye ki csipesszel, egy villát vagy más megfelelő eszközök. Matton

5. Miután a dobozt és rácsok lehűlt, mossa le meleg szappanos vízzel. Miután ez megtörtént, száraz, dörzsölje őket étolaj minden használat után, és tárolja a teljes mikrohullámú box, száraz helyen.