Dough

kitöltése

Sütés

Különleges berendezések

Habverő a lisztet, a sütőport és a sót egy tálba. Vágjuk a rövidülés a lisztet, segítségével cukrászati ​​vágó vagy villát.

Hozzáadás a hideg víz 1 evőkanál egy időben, amíg a tészta rugalmas ahhoz, hogy egy labdát. Tekerjük a tésztát labda műanyag borítót, és chill a hűtőbe, hogy közben a töltelék.

Keverjük össze az alma almabor vagy juice és kristálycukrot egy serpenyőben. Megszórjuk a fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és egy csipet sót. Pároljuk a cider, amíg ez csökkenti a felére.

Keverjük össze az almát, citromlé, citromhéj egy keverő tálba, és add hozzá a serpenyőben. Kapcsolja ki a hőt a & quot; Low & quot; és pároljuk, amíg az almák tompítsa kissé, körülbelül 5 percig. Állítsa be a almatöltelék félre.
Töltse ki és Fry

A tésztát vegye ki a hűtőszekrényből, és kinyújtjuk kb 1/8 inch vastag a lisztbe munkafelületet . Vágjuk a tésztát 5 vagy 6-os fordulóban, egy csészealjat, mint egy útmutató.

Kefe széleit minden tésztát kerek a felvert tojást. Spoon körülbelül 1/4 csésze tölteléket a fele minden kerek.

Fold fordulóban több mint alkotják a pitét, és zárjuk le a széleket a fogak egy villát.

Töltsük egy öntöttvas serpenyőben vagy holland kemence, 6-8 hüvelyk növényi olaj. Állítsa közepes lángon a tűzhelyre, és melegítsük addig, amíg el nem éri 375 fok.

Alsó-2 vagy 3 pitét az olajba, egy lyukas kanállal vagy pók. Megpirítjuk a almás pite, amíg aranybarna, kb 6 perc mindkét oldalon. Fogadás az pitét a lyukas kanállal vagy pók és állítsa őket a papírtörlő lefolyni. Meghintjük porcukorral, amíg meleg.
Főzés Notes

Tartsa a kockára vágott almát friss. Miután kockázás, helyezze a almát egy tál hideg vizet.

Szüksége van egy parancsikont vagy változást a régi vágású kéreg? Helyettesítő előkészített keksz tészta vagy fagyasztott leveles tészta. Mindkettő könnyű vele dolgozni, és megpirítjuk a pelyhes célba.