Melyik országban készült először a szelet?

A Schnitzel egy olyan étel, amelyet számos országban készítenek, köztük Ausztriában, Németországban, Svájcban és Olaszországban. Úgy tartják, hogy a szelet Ausztriából származik, ahol bécsi szelet néven ismert. Az étel vékony hússzeletek, például borjú-, sertés- vagy csirkehús-lepedéssel, majd panírozással és kisütéssel készül. A Schnitzelt gyakran burgonyával vagy tésztával tálalják.