Milyen élelmiszerek tápértéke kicsi vagy egyáltalán nincs?

Az alacsony vagy egyáltalán nem tápértékkel rendelkező ételeket általában "üres kalóriáknak" nevezik. Ezek az élelmiszerek többnyire kalóriát és minimális mennyiségű alapvető tápanyagot biztosítanak. Íme néhány példa:

1. Cukor tartalmú italok: A szóda, a sportitalok, az energiaitalok és más édesített italok nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak, és alig vagy egyáltalán nem adnak tápértéket.

2. Cukorka: Az édességek, a csokoládé és más édességek gyakran sok cukrot és zsírt tartalmaznak, de kevés az alapvető tápanyag.

3. Feldolgozott snackek: Chips, kekszet, perecet és más feldolgozott rágcsálnivalók jellemzően magas finomított szénhidrátot, egészségtelen zsírt és sót tartalmaznak, de tápanyagokban kevés.

4. Fehér kenyér és tészta: A finomított gabonák, például a fehér kenyér és a tészta a feldolgozás során a legtöbb tápanyagtól megfosztották, így alacsony tápértékkel rendelkeznek.

5. Magas zsírtartalmú ételek: A magas telített vagy transzzsírtartalmú élelmiszerek, mint például a sült ételek, zsíros húsok és a feldolgozott húsok, gyakran alacsony tápanyagtartalmúak, és egészségügyi problémákat okozhatnak.

6. Alkohol: Míg a mérsékelt alkoholfogyasztásnak vannak egészségügyi előnyei, a túlzott alkoholfogyasztás üres kalóriákat biztosít, és különféle egészségügyi problémákhoz vezethet.

Fontos, hogy előnyben részesítsék a teljes, feldolgozatlan élelmiszereket, amelyek makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérjék és egészséges zsírok) és mikrotápanyagok (vitaminok és ásványi anyagok) kiegyensúlyozott kombinációját biztosítják az optimális egészség érdekében.