Miért termelnek gyümölcsöt és zöldséget a Nagy-tó államai?

A Nagy Tavak államai nem termelnek jelentős mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget. A Nagy Tavak régiójában elfogyasztott termékek nagy részét Kaliforniában és más melegebb éghajlaton termesztik. A Nagy Tavak államainak klímája viszonylag hűvös, ami nem kedvez a legtöbb gyümölcs és zöldség termesztésének.