- | Food & Drink >> Étel, ital > >> World & Regional Cuisine >> Dél- amerikai Food
Mennyire volt drága a szerecsendió?
A 17. század elején a szerecsendió olyan drága volt, hogy néha fizetőeszközként használták. 1602-ben a Dutch East India Company (VOC) átvette az irányítást a Banda-szigeteken, az egyetlen helyen a világon, ahol akkoriban szerecsendiót termesztettek. A VOC ezután monopóliumot vezetett be a szerecsendió-kereskedelemben, és a szerecsendió ára az egekbe szökött. 1621-ben egy font szerecsendió többet ért, mint egy font arany.
A szerecsendió magas ára számos kísérlethez vezetett a szerecsendió kicsempészésére a Banda-szigetekről. 1623-ban egy csoport angol kalóz John Jourdain vezetésével megtámadta és elfoglalta a Banda-szigeteket. Jourdain és emberei nagy mennyiségű szerecsendiót és buzogányt loptak el, majd hatalmas haszonnal eladták.
A VOC keményen felszámolt a szerecsendió-csempészettel, és elkezdett kivégezni mindenkit, akit rajtakaptak, aki szerecsendiót próbált kicsempészni a Banda-szigetekről. Bár a csempészet továbbra is problémát jelentett, a VOC nagyrészt sikeresen megőrizte monopóliumát a szerecsendió-kereskedelemben.
A szerecsendió ára végül a 18. században kezdett csökkenni, ahogy más országokban is elkezdték termeszteni a szerecsendiót. A szerecsendió azonban hosszú évekig luxusfűszer maradt. A 19. században a szerecsendió ára tovább csökkent, és megfizethetőbbé vált a mindennapi használatra.
A szerecsendió ma is népszerű fűszer, de már nem olyan drága, mint egykor. Egy font szerecsendiót körülbelül 10 dollárért lehet megvásárolni.
Étel, ital
- Hogyan készítsünk édesgyökér Candy
- Party Food
- Hogyan készül az amilóz?
- Hogyan készítsünk Buffalo Chicken Dip (6 lépés)
- A csirke tojás és az ürülék ugyanabban a nyílásban jö…
- Az összetevők felsorolásakor nagybetűvel írod őket?
- Mennyi ideig áll el egy üveg Jack Daniels bontatlanul?
- Hány kalóriát tartalmaz a jameson és a diétás kóla?
Dél- amerikai Food
- Hogyan készítsünk tepertőt (11 Steps)
- Tények Georgia Peaches
- Mennyi babot etetni 14 embernek?
- Mennyi ideig kell itatni okra magvak
- Hogyan készítsünk Cornbread Karc: Southern Cornbread Rece…
- Mennyi darált marhahúsra lenne szükség 100 ember etetés…
- Mi a legkelendőbb rum az Egyesült Államokban?
- Hol található általában a kreppmirusz?
- Hogyan készítsünk egy dél-újévi Étkezési (5 lépés)…
- Hány gramm fehérje van egy harmad csésze diófélben és …