Melyik étel illik a chardonnay-hoz?

* Tenger gyümölcsei :A Chardonnay gyönyörűen párosul olyan tenger gyümölcseivel, mint a tőkehal, a lazac és a homár. A bor savassága és gyümölcsössége kiegészíti a tenger gyümölcsei finom ízeit.

* Csirke és pulyka :A Chardonnay csirke és pulyka mellé is jó választás. A bor gazdagsága és súlya elbírja ezeknek a húsoknak a nehezebb ízeit.

* Sertés :A chardonnay a sertéshúshoz is jól passzol, főleg, ha a sertéshús tejszínes szószban van megfőzve.

* Kemény sajtok :A Chardonnay kemény sajtokkal is jól párosul, mint a parmezán, a cheddar és a gruyère.

* Gyümölcs :A Chardonnay gyümölccsel is párosítható, például almával, körtével és szőlővel.

Speciális Chardonnay párosítások

* Tölgymentes Chardonnay :Az Unoaked Chardonnay egy könnyű, ropogós bor, élénk gyümölcsízekkel. Jól passzol a tenger gyümölcseihez, salátákhoz és könnyű tésztaételekhez.

* tölgyes Chardonnay :Az Oaked Chardonnay egy testesebb, összetettebb bor, vanília, vaj és pirítós ízekkel. Jól passzol gazdagabb ételekhez, például sült csirkehúshoz, sertéshúshoz és kemény sajtokhoz.

* Sparkling Chardonnay :A pezsgő Chardonnay egy ünnepi, pezsgő, előételekhez és desszertekhez jól illő bor.