Hogyan Cut Up Friss Young Coconut (10 lépés)

megnyitása kókusz potenciálisan veszélyes, ha nem lesz megfelelő. Ez egy gyors, egyszerű és biztonságos gyakorlását, ha a megfelelő eljárást alkalmazzuk. Ellenőrizze az időt a kókusz tárolták. A friss kókusz rövidebb ideig tárolt hét napig a legjobb ízét és állagát. Tárolás túli hét napig vezethet keserű ízű víz és a hús. A kókusz kell hogy legyen a csuhé távolítani, és lehet csomagolt műanyag. A központban a fehér külső borítását de-hántolt kókusz barna, kerek anyát. Belül az anyát, ahol a hús és a kókusztej tárolják.
, Amire szüksége van
csúszásmentes vágódeszkát Matton Nagy éles séf kés Matton utasítás

1. Vegye le a műanyag fedelet a kókusz. Matton

2. fektesse az oldalára, egy nagy csúszásmentes vágódeszkát lapos végével helyezte, ahol tud megrendezésre az egyik kezével, és a kúp alakú végét helyezzük, ahol használjuk a kést hámozni a domináns kéz. Matton

3. Peel a fehér burkolatot tartja a lapos végét egy kéz és kiindulási mintegy egyharmada az utat le a hegyét kúpos vége. Nyomja a kést 45 fokos szögben kúpos hegy a kókusz felé vágódeszkát. Ne próbálja levenni túl sok egyszerre. Folytatódik peeling a fehér fedél ki, mintha te élezés egy ceruzát. Matton

4. Fedezd fele az anya a kókusz és továbbra is húzza le a fedelet, amíg a barna dió egyértelmű.
   
   

5. Állítsa be a kókusz lapos végén a hámozott dió állva egyenes. Matton

6. Vizsgálja meg a tetején az anyát. Három bemélyedések, amelyek közül az egyik nagyobb, mint a másik kettő. Értelmi jelöljön meg egy helyet félúton a legnagyobb behúzás és bizonyos a kókusz állít lakás egy stabil vágódeszkát. Matton

7. Vigye a nem domináns kéz a hátad mögött, így van nincs esélye a vágás. Tartsa a séf kés a váll magas és vágja le egy 45 fokos szöget zár be a kijelölt helyszínen tetején az anyát. A cél az, hogy a sarokban a séf kés, éppen a mutató ujját, hogy behatoljanak a helyszínen tetején az anyát. Ez csapást nem igényel nagy erőt. Matton

8. hegyét a kés a karaj jel, és csavarja körül, amíg egy kis nyílás jelenik meg. Matton

9. Tartsa a kókusz az egyik kezével, és használja az ujjak a másik kezét, hogy húzza a sapkát, vagy tetején az anyát egyenesen felfelé, majd vissza. Matton

10. Öntse ki a kókuszvíz , fedjük le és hűtőszekrényben azt. Használjon egy közepes méretű gumi spatula között dolgoznak a shell az anya és a kocsonyás hús az anya. Amikor a spatula között van a hús és a héj, lassan fusd át az egész belsejét dióhéjban elválasztó a húst a shell. Helyezzük a húst egy újrazárható táska és hűtőszekrényben azt.