Az európai változat E sajt nem csak különbözőképpen írták - Münster - de van egy nagyon sajátos ízt. Franciaországból származó és Németország, Münster sajt jött létre kolostorok, mert így a szerzetesek megőrzése friss tej és táplálja a közösség szolgáltak. Európai Munster sós vízzel és érlelt barlangok, amíg kialakul egy erős ízét és aromáját. Ez egy fehér bőrét, hogy büszkélkedhet érezhetően sós íze. Az Egyesült Államok, az európai Munster sajt leggyakrabban értékesített speciális üzletekben, vagy a boltokban, hogy készítsen egyéb ínyenc sajtok.
American Münster

-európai bevándorlók elkezdte muenster sajt Wisconsinban a késő 1800-as években. Idővel azonban, a recept kezdett megváltozni. Ellentétben a hagyományos európai változat, amerikai Muenster sajt lehet vagy nem lehet mosni lében, és ez öregített lényegesen rövidebb idő alatt. American muenster sajt vajas íz, enyhe illatú, és megtalálható szinte minden bolt mellett a cheddar, Jack és mozzarella.
Münster által Rind

Bár az amerikai muenster nem idősebb, amíg az európai unokatestvére, ez év éppen elég hosszú ahhoz, hogy dolgozzon ki egy vékony héja. Ha a sajtot sós vízzel, a héja kissé chewier, mint a belső része a sajt, és szintén ízlés sós. American muenster gyakran bevont annattot (természetes növényi festék) vagy enyhe paprika, hogy ez egy vörös-narancs színű. Bár a paprika bevonat nagyon világos, lehet, hogy egy leheletnyi fűszer, hogy a héja. Függetlenül attól, hogy esztétikai vagy feldolgozás különbségek, muenster a héja teljesen ehető, bár ez egy személyes döntés-e vagy sem úgy dönt, hogy megegyék.
Felhasználási Münster sajt

Enyhe, krémes American muenster sajt nagy grillezett sajt, hamburgerek és egyéb szendvicset. Próbálja keverés aprított muenster mozzarellával a következő házi pizza - muenster olvad, mint egy álom. Franciaországban, az erősebben ízesített Európai munster hagyományosan ettem sült krumpli apróra vágott hagymát. Mind az európai és amerikai muensters pár jól teljes kiőrlésű kenyér és a sör.