Milyen pályafutása van az étel- és italszolgáltatás területén?
Belépő szintű pozíciók :
1. Szerver/csapos :Kezdje azzal, hogy gyakorlati tapasztalatot szerez az ügyfelek kiszolgálása, a rendelések felvétele, az italok elkészítése és a kivételes ügyfélszolgálat terén.
2. Hostes/Hostess :Üdvözölje az ügyfeleket, kezelje a foglalásokat és segítsen az ülések elrendezésében.
3. Busser :Tisztítsa meg az asztalokat, tisztítsa meg az étkezőket, és nyújtson támogatást a szervereknek.
Középszintű pozíciók :
1. Food Runner :Megrendelések kézbesítése a konyhából az ügyfeleknek, biztosítva az időszerű és pontos kiszolgálást.
2. Barista/Coffee Shop Associate :Italok készítése és felszolgálása, berendezések üzemeltetése és ügyfelekkel való kapcsolattartás.
3. Szakács/szakács :Dolgozzon a konyhában, hogy receptek szerint készítsen ételeket, megőrizze az élelmiszerek minőségét és megfeleljen az ügyfelek igényeinek.
Haladó szintű pozíciók :
1. Az étterem felügyelője/vezetője :Felügyeli a napi műveleteket, irányítja a személyzetet, gondoskodik az ügyfelek elégedettségéről és kezeli az adminisztratív feladatokat.
2. Rendezvénykoordinátor/étkeztetési vezető :Különleges események megtervezése és lebonyolítása, vendéglátó-ipari szolgáltatások koordinálása, valamint az ügyfelekkel való szoros együttműködés, hogy megfeleljenek igényeiknek.
3. Sommelier/Wine Steward :Borokra specializálódott, borokat párosít az ételekkel, ajánlásokat ad az ügyfeleknek, és felügyeli a borkészletet.
4. Főszakács/ügyvezető séf :Vezesse a konyhai csapatot, dolgozzon ki menüelemeket, tartsa be az élelmiszer-standardokat, és gondoskodjon a konyhai műveletek zökkenőmentes működéséről.
Vezetői/vezetői pozíciók :
1. General Manager :Felügyeli a létesítmény minden aspektusát, beleértve az éttermi működést, a pénzügyeket, a személyzeti menedzsmentet és az ügyfélkapcsolatokat.
2. Étel- és Italigazgató :Kezelje az ételekkel és italokkal kapcsolatos összes műveletet egy nagyobb szervezeten belül (pl. egy szállodában vagy üdülőhelyen).
3. Vállalati tréner :Képzési programokat dolgozzon ki és hajtson végre a személyzet számára, felügyelje a készségfejlesztést, és biztosítsa a szolgáltatások konzisztenciáját több helyen.
4. Régiós vezető/igazgató :Egy régión belül több létesítményt felügyel, útmutatást ad, és biztosítja a kiváló működést.
Ez a karrierút nem lineáris, és az előrelépési lehetőségek az egyéni teljesítménytől, végzettségtől és az adott szervezet struktúrájától függően változhatnak. A folyamatos tanulás, a készségfejlesztés és az erős munkamorál kulcsfontosságú az élelmiszer- és italszolgáltatói tevékenységben a karrier növekedéséhez.
Étel, ital


- Mi az a sajtos chips?
- Hogyan lehet eltávolítani az olajat leves (4 lépés)
- Mikor jelent meg a gatorade?
- Mi a szódabikarbóna 3 fizikai tulajdonsága?
- Hogyan életkor Brie sajt otthon (6 lépés)
- Mennyi csokoládét eszik a nemzet?
- 1 négyzet alakú pék félédes csokoládé helyettesítő?…
- Csővezetékek technikák Sütemények
World & Regional Food
- Mi az a tejtermesztés?
- Mennyire fontos a bab a környezet számára?
- Ki hol van az élelmiszeripar történetének két híres sz…
- A Whole Foods Market helyi termelői termékeket és élelmi…
- Mi az Barmbrack?
- Vajon a hidroponika a válasz a lehetséges világ élelmisz…
- Mely országok importálják a legtöbb csokoládét?
- Melyik országban gyártanak gyümölcskebabot?
- Mikor jött létre a Hot Dog with the Lot?
- Miért tiltották be egyes országok a génmódosított éle…
World & Regional Food
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food
