Milyen élelmiszerek tartoznak az egyes kategóriákba?

* Hús:marha, sertés, bárány, csirke, pulyka stb.

* Hal és tenger gyümölcsei:lazac, pisztráng, tonhal, garnélarák stb.

* Tojás

* Tejtermékek:tej, sajt, joghurt stb.

* Bab és hüvelyesek:lencse, csicseriborsó, fekete bab stb.

* Diófélék és magvak:mandula, dió, chia mag stb.

Szénhidrátok:

* Gabonák:rizs, búza, zab, árpa stb.

* Kenyér és tészta

* Gyümölcsök

* Zöldségek

* Cukor:cukorka, szóda stb.

Zsírok:

* Telítetlen zsírok:olívaolaj, avokádó, diófélék és magvak stb.

* Telített zsírok:vaj, disznózsír, kókuszolaj stb.

* Koleszterin:megtalálható állati termékekben, például húsban, tojásban és tejtermékekben.

Vitaminok és ásványi anyagok:

* Vitaminok:A-vitamin, C-vitamin, D-vitamin stb.

* Ásványi anyagok:kalcium, vas, kálium stb.

Ezek a kategóriák nem mindig zárják ki egymást. Például egyes élelmiszerek fehérje- és szénhidrátforrások, mint például a bab és a hüvelyesek. Fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyasszunk, amely minden kategóriából különféle ételeket tartalmaz, hogy megfeleljen táplálkozási igényeinek.