Ferskleika, crispness eða örlítið bitur bragði af salati gerir glæsileiki lambsins Shanks allt meira velkomnir. Berið salat með salat sem þú venjulega myndi ekki þjóna, eins og útboð butterhead eða feathery frisee. Eða bæta efni til að lyfta salat umfram daglegu fargjald, eins þunnt Fennel spænir, gráðaostur hrynur eða jurtir, ss dill, steinselja og basil laufum.
Sopa af Súpa sækja < li>

Lamb Shanks eru hlýnun og þungur entree, svo ljós súpur brýni lyst en ekki of fylla áður en stykki de mótstöðu kemur. Þú velur skýrum súpur, sem einnig kallast consomme, meðal annars Pea skýtur í grænmeti seyði, nautakjöt seyði með vorlauk eða tómatur súpa gert með seyði í stað mjólk eða rjóma. Fyrir súpur sem eru bara örlítið meira þungur, þjóna litlum bolla af aspas, brennt rauð paprika, scallion eða watercress súpa.
Borða grænmeti þinn sækja

Ef þú þjóna a grænmeti ræsir, getur þú vistað lamb Shanks og sterkju fyrir aðalrétt. Flavorful en einfaldur möguleikar eru spergilkál, tómatar, blaðlaukur eða fennel ristaðar með Úði af ólífuolíu, sumir hakkað hvítlauk, salti, pipar og skvetta af balsamic ediki. Stökkva á sumum buttered breadcrumbs á síðustu 15 mínútum steiktu og þjóna grænmeti annaðhvort beint úr ofninum eða kæld að stofuhita.
A Little Allt sækja

Með sem Antipasto plata, frá ítalska fyrir & quot; fyrir máltíð, & quot; Gestir geta valið og velja meðal úrval af skemmtun að laga kaffi upp bragðlaukana þeirra eða þú getur semja einstaka plötur í eldhúsinu. Dæmigert Antipasto matvæli fela lækna kjöt, svo sem spægipylsa, úrval af Deli-stíl ólífum, marineruðum grænmeti, svo sem sveppum eða hráefni gulrætur og þunnar sneiðar af osti eða kúlur af ferskum mozzarella.