Hvernig á að elda Curry Chicken Wings

Kjúklingur vængi eru hefta snarl mat á óformlegu aðila, og þeir eru hellingur af gaman að borða á meðan þú ert að horfa á leikinn eða bara hanga út. Eins og önnur diskar alifugla, getur þú undirbúa kjúklingur vængi á marga mismunandi vegu. Hot vængi eru örugglega uppáhalds; að setja flavorful snúningur á hefðbundnum heitum vængi, bæta sparka með karrý duft eða deig frekar en venjuleg heitu sósu. Veldu úr mismunandi tegundum curries og fyllingar kryddi að sníða fat til þinn mætur. Cook kjúklingavængir á háum hita til að fá skörpum, gullna húð. Sækja Hlutur Þú þarft
bakstur lak
álpappír sækja Matarolía sækja All-tilgangur hveiti sækja Salt og pipar
Bowl sækja karrý duft eða líma
ósaltað smjör sækja Örbylgjuofn-öruggur skál sækja Thai rauðum, grænum eða gulum deig karrý, heitt sósu, Soy sósa, fisk sósu, sítrus Zest, hunang, hvítlaukur eða laukur duft (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. Stilltu ofninn í 475 gráður Fahrenheit og Forhitið það fyrir hálftíma.
   

2. Line eitt eða fleiri bakstur stæði með álpappír. Þú þarft nóg pláss til að setja alla vængi án þess að snerta þeirra, sem samband veg rétta Browning og crisping. Létt fita filmu með matarolía eða Nonstick elda úða. Coat kjúklingur vængi, eins og heilbrigður.
   

3. Sameina allur-tilgangur hveiti, salt og pipar í skál. Þú þarft bara nóg hveiti til létt feld allar vængi, bæta kryddi eftir smekk. Ef þú ert að nota karrý duft, blanda það í.
   

4. Dredge kjúklingur vængi vanur hveiti, húða þær alveg. Bursta varlega burt umfram og jafnt rúm stykki á bakstur bakka. Setjið þá í ofn til að baka, breyta þeim allan einu eftir 15 eða 20 mínútur.
   

5. Undirbúa sósu fyrir vængjum meðan þeir elda. Bræðið hálfan stafur til eina heild stafur unsalted smjör í örbylgjuofni í stórum örbylgjuofn-öruggur skál. Ef þú ert að nota karrý líma - Thai rauð, græn eða gulu karrý deig eru allt góðir kostir - hrærið sumir í bræddu smjöri. Einnig skal nota uppáhalds óhefðbundnar heitt sósu, Soy sósa, fiskur sósu eða öðrum hentugum vökva. Hafa aðrar viðeigandi kryddi, svo sem sítrus Zest, hunang, hvítlauk eða lauk duft eða öðrum viðeigandi jurtum eða kryddi.
   

6. Fjarlægja kjúklingur vængi úr skápnum þegar húðin er vel browned og stökkum og þeir eru soðin í gegn. Hafðu auga á þá, sem elda tíma er mismunandi eftir fjölda vængja þú ert að elda á sama tíma, hversu vel ofn þinn viðheldur réttu hitastigi og önnur atriði. Almennt búast um 2 pund af vængjum til að elda um 45 mínútur.
   

7. Settu kjúklingavængir í skál með sósu. Henda þeim svo þeir eru allir húðaður. Takið þá út, láta umfram sósa æð burt í skál, og raða þeim á þjóna fati.