- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> Forréttir >>
Getur þú steikja Wings Eftir Bakstur þá
Pre-elda kjúklingur vængi áður en þú steikja þá geta raunverulega gera fyrir jafnvel betri bragð vængi. Aðferðin er kölluð "par-elda," og það felur í grundvallaratriðum ferli hluta elda mat, yfirleitt með bökun eða suðu hana; halda par-eldavél mat í nokkurn tíma; og klára matinn seinna, yfirleitt undir háum hita. Par-elda er algengt á veitingastöðum og gagnlegt tækni fyrir heimili kokkar líka.
Hvers vegna Gera Veitingastaðir Par-Cook Wings? Sækja
Aðal ástæðan margir veitingastaðir par-elda vængi er að spara tíma. Kjúklingavængir eru oft setið sem appetizer, en hrár vængi getur tekið 15 mínútur eða meira að fullu elda í djúpum fryer. Flest veitingahús telja þetta of lengi að gera borð bíða eftir appetizer. Þess í stað, veitingahús getur að hluta Bakið eða sjóða vængi, þá halda þeim þar til þess er lögð. Til að fylla inn pöntun, kokkur lækkar par-eldavél vængi í djúpa fitu fryer að elda í nokkrar mínútur og þróa gullna brúnt, stökku húð.
Sækja Why Par-Bakið Wings heima? sækja
Einn góður ástæða til að jöfnuður-bakað kjúklingur vængi heima er að fæða hungraða Diners fljótt. Einnig, margir fryers heimili getur elda aðeins átta til 10 vængi í einu, sem þýðir í litlum lotur á 20 mínútna fresti eða svo. Með par-matreiðslu, getur þú skera gera út tíma næstum í tvennt, þannig að framleiðslulotur vængjum getur komið út nær saman. Einnig, með því pari-elda og leyfa vængi að hvíla, kollagen í vængjum fær betri tækifæri til að brjóta niður í gelatín - þetta gerir fyrir juicier og fleiri tilboð kantinn
pari. -Baked Wing Method sækja
Eftir að kasta vængi með lítið magn af salti, setja kjúklingur væng hluti í einu lagi á Smurà blaði pönnu og elda í 375 gráðu Fahrenheit ofni í 12 til 15 mínútur . Eftir vængirnir eru að hluta eldavél - þeir ættu samt að vera svolítið bleikt í miðjunni - fjarlægja þá úr ofninum og leyfa þeim að kólna niður í stofuhita. Geyma þá í kæli þar til þú ert tilbúinn til að þjóna þeim; vængirnir getur haldið í ísskápnum þínum í nokkra daga. Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna, elda vængi í 400-gráðu olíu í átta til 10 mínútur eða þar til húðin er gullinn brúnn. Setjið fullunnar vængi á kælingu rekki inni í heitum ofni þar til öll vængi eru soðin. Henda coked vængi í sósu eða krydd að eigin vali og þjóna.
Nota parchment pappír sækja
kjúklingavængir hafa tilhneigingu til að halda fast við lak pönnur, jafnvel ef þú nota ekki stafur úða. Til að auðvelda hreinsun - og betri smekk - lína bakstur þinn lak með oven- öruggt parchment pappír þegar þú par-baka vængi
.
Forréttir
- The Best Foods að borða með bökuðum baunum
- Gaman appetizer Hugmyndir fyrir Kids á Thanksgiving
- Hvers konar Cactus eru til manneldis
- Hvað er Popcorn kjúklingur
- Hvernig til Gera brauð Stafur Out Pizza deigi
- Gera ÉG fjarlægja húðina þegar bakstur Buffalo Wings
- The Best hors d'oeuvres að þjóna með Cabernet
- Hvernig á að gera brennt hvítlauk parmesan kjúklingavæn
- Hvað hors D'oeuvres hægt að gera með ristuðum papriku
- Hvernig á að Blanch Sveppir
Forréttir
- Forréttir
- ostar
- Chili Uppskriftir
- krydd
- dips
- Fondue Uppskriftir
- Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- jello Uppskriftir
- salat Uppskriftir
- Salsa Uppskriftir
- sósur
- snakk
- súpa Uppskriftir
- vaxtaálag
- Stocks
- Grænmeti Uppskriftir
