The Orchid kaktus, til skiptis kölluð Epiphyllum blendingur kaktus, ber hárauðum ávexti og blóm. Ávöxtur er slétt og óður í the stærð af a lokuðum hnefa, með litlum, Kiwi eins fræ. Þó ávöxtur Orchid kaktus hægt að neyta, það hefur mjög lítið bragð, og sumir fólk getur fundið bragðið unpalatable.
Opuntia Cactus sækja

Ættkvíslinni Opuntia framleiðir "Indian fíkjur," eins og ávöxturinn er almennt kallað. Ávöxtur þroska í september, beygja rautt að utan og appelsínugulur á inni. Þeir geta vera valinn og borðað ferskt; fræ eru líka til manneldis. Í samlagning, this tegund af kaktus ávöxtum er gagnlegt til að gera varðveitir, jams og jafnvel eins konar líkjör.
Nopales sækja

Nopales kaktus hefur ætur pads sem eru þykk, grænn og rakur undir harðri utan þeirra. Bragð þeirra minnir okra eða grænum baunum, og þeir eru víða notuð sem hefta grænmeti í hlutum Mexíkó. The pads eru nýttir snemma í þróun leiksvið þeirra, þegar þeir eru fleiri tilboð og flavorful. Nopales eru borðaðar hráar, soðnar eins og a hlið fat eða sem innihaldsefni í súpur.
Pricky Pear Cactus sækja

Í prickly pera kaktus, eins og nafnið gefur til kynna, ber a konar ávöxtum kallast "prickly perur." Ávöxtur er nokkur tommur að lengd, með harðri húð og avókadó lögun. Skerið burt þykkt prickly húð til að fá til the skær Kölnarvatn gulum eða rauðum ávexti, sem er safaríkur og pulpy. Þú getur einnig borða crunchy fræ. Prickly perur geta verið safnað allt árið en eru bestu milli vor og seint haust.