Hvernig á að Roast Hvítlaukur og laukur (6 þrepum)

Hvítlaukur og lauk eru Staples í matreiðslu heiminum. Þau eru notuð til að bragðið nokkuð frá sósur við súpur við salöt. Steikt hvítlauk og lauk er hægt að nota til að bæta mismunandi bragði í matvæli. Oft eru þessir hlutir eru kallaðir til í uppskrift preroasted. Þegar steiktu hvítlauk og lauk það er mikilvægt að nota góða ólífuolíu (helst ólífuolíu) og fylgja leiðbeiningunum vandlega fyrir the bestur-bragð niðurstöður. Notaðu eins margar hvítlauksrif og lauk eins og þú þarft til að fylla kröfur uppskrift er. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hvítlauksrif
Laukur, allt sækja Knife sækja skorið borð
steiktu pönnu
ólífuolíu sækja Timer
salt
pipar
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn til 400 gráður F.

  2. Aðskilja og hýði hvítlauksrif. Settu í roasting pönnu. Fjarlægja hýði af lauk. Quarter laukinn með hníf og sett í roasting pönnu.

  3. Létt kápu hvítlaukur og laukur í ólífuolíu. Kasta hvítlauk og lauk í pönnu til að feldurinn fullu við ólífuolíu. Stráið með klípa af salti og pipar eða eftir látlaus.

  4. Settu roasting pönnu í ofn afhjúpa og steikt, um það bil 30 mínútur til 1 klukkustund, hrært þar til laukur eru skýr og brúnir eru brúnn. Tryggja hvítlaukur hefur snúið til gullið brúnt.

  5. Fjarlægja steiktu pönnu úr ofninum og leyfa brennt atriði að kólna áður en notkun á öðrum forritum.

  6. Settu hvítlauk og lauk beint inn á lager ef þú notar í súpu. Notaðu brennt hvítlauk og lauk í pasta sósu, súpur, sultu eða þjóna sem hlið fat fyrir kjöt.