Hvernig á að geyma kartöflusalati Cold fyrir Catering

kartöflusalati, þó ekki tæknilega a "salat" í hefðbundnum efnum, hefur orðið einn af the fleiri vinsæll matvæla stórar samkomur. Þetta er vegna þess að það þarf ekki dýr efni, er hægt að gera að drífa hægt að gera í miklu magni og geta haldið kaldur þar til hún er kominn tími til að þjóna. Ef þú ert að leita að kartöflu salat fyrir stóra samkoma, svo sem hópur lautarferð eða grillið, there ert a tala af aðferðum sem þú getur notað til að halda kartöflu salat kaldur og ferskur þar til það er kominn tími til að þjóna. Sækja Things Þú Munt Þarftu sækja Metal skál eða bakka
Miniature ísskáp sækja Framlenging snúra
Ice sækja kælir
plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

< li>

Geymið kartöflusalati í málm skálar og bakka. Metal stæði halda kulda betur en plast sjálfur og mun leyfa þér meiri tíma til að halda kartöflusalati út einu sinni þjóna hefst.


1. Hellið ís í málm skál eða bakka, þá línu sem Inni í skál eða bakka með plastfilmu að koma í veg fyrir ís úr vökva niður kartöflu salat þegar það bráðnar. Þegar innri er lína og ísinn er þakinn plast hula, hella kartöflu salat í skál og geyma þar til það er kominn tími til að þjóna.
   

2. Halda kartöflu salat þitt í litlu kæli. Mini fridges eru flytjanlegur og getur þjónað sem valkostur við að keyra inn í húsið til að grípa ný stæði af kartöflusalati á nokkurra mínútna. Vertu viss um að hafa framlengingarsnúru vel í að halda einingu í gangi. Ef litlu ísskáp er ekki fyrir hendi, kælir fyllt með ís mun nægja.