Hvernig til Gera hvítlauk steik bit

Ekki eru allir í stuði fyrir alla steik allan tímann. Stundum, þú might vilja bara nokkur stykki. Steik bit með hvítlauk og skaftausa sósu er fullkomin leið til að veita kjötmikill, en minni, skemmtun. Nú getur þú meðhöndla fjölskyldu þína til steik sem appetizer, þjóna steik sem aðili fat fyrir gesti þína eða elda bit í nógu stórum skömmtum fyrir kvöldmat. Sækja Hlutur Þú þarft
2 msk. ólífuolía sækja Pan
3 hvítlauksrif, söxuð og skiptist
£ 1 nautalund steik, skera í 1/2-tommu teninga sækja 1/2 tsk. salt
1/8 tsk. pipar sækja spaða
1/3 bolli majónes
3 msk. þungur rjóma sækja 1/4 bolli sól-þurrkaðir tómatar í olíu
1 msk. piparrót sækja 1 msk. steinselja
1/4 tsk. Cayenne pipar sækja 1 tsk. Laukur Salt
Food örgjörva sækja Bowl
Leiðbeiningar sækja

1. Hiti ólífuolía á pönnu yfir miðlungs hita í um það bil þrjár mínútur. Bæta hvítlauksrif og draga að lágum hita. Elda í önnur þrjú mínútur.
   

2. Stökkva steik teningur með salti og pipar.
   

3. Bæta steik teningur að olíu og hvítlauk og elda þar til viðkomandi doneness , ósvífni með spaða til brúnt kjöt á öllum hliðum. Vel gert steik teningur mun taka um sjö mínútur. Medium-sjaldgæfar bit ætti að taka um þrjár mínútur.
   

4. Place eftir efni í matvinnsluvél og blandað vel. Sú sósu ætti að vera þykk og klumpa og hafa djúpa, rautt.
   

5. Settu soðið steik teningur á disk með litlum stafla af tannstönglar.
   

6. Hellið skaftausa sósu í skál. Berið hlið steik teninga.
   

7. Nota tannstönglar til spjóti steik bit og dýfa þeim í sósuna.