Má skilja eplasósuna eftir við stofuhita eftir að hún hefur verið í kæli?

Ekki er mælt með því að skilja eftir eplasósu við stofuhita eftir að hún hefur verið í kæli. Eplasósa er forgengilegur matur og getur mengast af bakteríum ef hún er látin standa úti við stofuhita of lengi. Til að halda eplasósu ferskum og öruggum að borða, ætti það að vera í kæli við 40 gráður Fahrenheit eða lægri. Ef þú þarft að skilja eplasósuna eftir við stofuhita, vertu viss um að farga henni eftir tvær klukkustundir.