Hvað gerist ef þú setur tíu daga gamlan td í brownies og borðar þær?

Að borða brownies úr tíu daga gömlu eggi er almennt talið öruggt, svo framarlega sem eggin hafa verið geymd á réttan hátt og í kæli. Egg eru venjulega æt í nokkrar vikur þegar þau eru geymd í kæli og bökunarferlið mun draga enn frekar úr hugsanlegri örveruáhættu. Hins vegar er alltaf best að nota fersk egg þegar mögulegt er til að tryggja besta bragðið og gæðin af brownies þínum.