Ætti maður að geyma avókadó í ísskápnum?

Avókadó er hámarksávöxtur, sem þýðir að þau halda áfram að þroskast eftir að þau eru tínd. Tilvalið hitastig til að þroska avókadó er á milli 65 og 75 gráður á Fahrenheit. Ef avókadó eru geymd við hitastig undir 55 gráður á Fahrenheit munu þau hætta að þroskast og geta fengið kælandi meiðsli.

Þess vegna, ef þú vilt þroska avókadó fljótt, getur þú geymt þau við stofuhita. Hins vegar, ef þú vilt hægja á þroskaferlinu eða geyma avókadó í lengri tíma, getur þú geymt þau í ísskápnum.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að geyma avókadó:

* Til að þroska avókadó fljótt skaltu setja þau í pappírspoka með epli eða banana. Etýlengasið sem framleitt er af þessum ávöxtum mun hjálpa til við að flýta fyrir þroskaferlinu.

* Ef þú vilt geyma avókadó í lengri tíma skaltu pakka þeim inn í plastfilmu hvert fyrir sig og setja í ísskáp. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að þau þorni.

*Avocado má geyma í allt að 2 vikur í kæli.