Meirihluti ostum eru framleidd með kúamjólk, sem er þekktur fyrir rjómalagaðri og vægt dofnar. Þar kýr framleiða meiri mjólk en sauðfé og geitur, eru mjólk ostur kúm yfirleitt meira affordable. Cheddar, provolone og Gouda eru mjólk ostur öllum kúm, og þekki til flestra neytenda. Kúamjólk er einnig notað til Asiago, brie, grana padano og taleggio. Mjólk ostar kúm bilinu mjúkur til harður.
Milk ostur hafursins sækja

Flestir geitum ostar eru framleidd í Frakklandi, þó innlend framleiðsla hefur valinn upp frá 1990.. Geitaosti, eða CH & egrave; VRE, hefur tangy bragð og einstaka ilm, sem er mismunandi örlítið eftir því hversu langan tíma það er aldrinum. Fituinnihald er svipað mjólk ostum kúm, þó bragðið ólíkt vegna fitusýrunum og hvað hafrarnir eru fóðraðir á. Eins mjólk ostum kúm, geitum ostur bilinu mjúkur að erfitt. Flestar matvöruverslanir selja ch & egrave, VRE í log lögun, stundum velt í ferskum jurtum eða kryddi. Skerið umferðir af geitaosti, rúlla þeim í unseasoned mola brauð og pönnu steikja í ólífuolíu. Settu umferðir á rúmi grænu fyrir hlýja geitaosti salati.
Milk ostur sauðfé er sækja

mjólk ostur sauðfé eru nánast alltaf hálf-mjúkur og eru þekktir fyrir þeirra slétt áferð og örlítið feita eign. Mjólk sauðfé er mjög nærandi og inniheldur A-vítamín, B, E og kalsíum en kúamjólk. Mjólk ostar sauðfé er ma Feta, halloumi, Manchego og Pecorino Romano. Fetaostur er hálf-mjúkur, crumbly ostur sem er þekktur fyrir tart þess, salt bragð og er oft að finna í gríska matargerð.
Ostur Board sækja

Vitandi hvernig á að saman a ostur borð er ómetanlegt tól þegar það kemur heim til skemmtilegan. Það eru enginn harður og fljótur reglur, þó stafur til þremur afbrigðum mun leyfa gestum þínum að prófa mismunandi tegundir af ostum en ekki yfirþyrmandi gómi sínum. Bjóða upp á mjúkan ost, harður ostur og gráðostasósu er ein leið til að nálgast ostur fati, en jafnvel betra væri að bjóða kýr mjólkar, mjólk geitum og mjólk ostur sauðfé er. Á tré skorið borð, raða þig inn á geitaosti, stýrið brie og fleyg af Pecorino Romano. Láttu ostar ná stofuhita svo bragðið og ilmur verður í hámarki. Settu kex vatn og vínber á borðinu, ásamt hnífa svo gestir geta hjálpað sér.