Hvernig á að undirbúa raclette (5 skref)

raclette er svissneskur ostur, úr kúamjólk, og kemur í stórum blokkum. Þú getur bræða ost í raclette grill eða raclette vél, en þessi búnaður er ekki alltaf til staðar og getur verið mjög dýr. Þess í stað getur þú bræða ost í ofni með og þjóna því með kjöt, kartöflur og blandað súrsuðum garnishes. Fólk gestgjafi oft raclette aðilum þannig að gestir geti notið fat með víni. Sækja Hlutur Þú þarft
beittum hníf
Ofnbakaður-Safe Plate
Unpeeled eldað lítil kartöflur sækja Black Forest skinka sneiðar
sækja Lítil þroskaðir tómatar
Lítil heilu valinn sækja súrsuðum lauk sækja fati
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 450 gráður Fahrenheit.
   

2. Taktu Börkur frá osti með beittum hníf. Skerið 4 oz. af raclette osti fyrir einn skammt.
   

3. Settu ostinn á ofni-öruggur disk. Settu disk í ofninum eins nálægt hita uppspretta og hægt er þangað til það byrjar að kúla og bræða.
   

4. Settu unpeeled eldað lítil kartöflur, Black Forest skinka sneiðar, lítil þroskaðir tómatar, lítil heilar súrum gúrkum og súrsuðum laukur á fati.
   

5. Hellið ostur yfir mat á fati.
   sækja