Hvernig til Gera Fried ostur

Fáir matvæli jöfn steikt ostur þegar þú ert að leita að dýrindis þægindi mat. Notaðu mozzarella ostur fyrir steikt ostur með ítalska bragði eða notkun Cheddar ostur fyrir a steikt ostur með American bragði. Stilltu kryddi að búa einmitt steikt ostur bragð sem þú vilt. Innihaldsefni eru undirstöðu og uppskrift er einföld. Í neitun tími, verður þú að vera að njóta dýrindis bragð af steiktum osti með sósu að eigin vali sækja Hlutur Þú þarft
ostur blokk (1 pund) sækja & # xBC. bolli vatn sækja 2 barinn egg sækja 1 & # xBD; bollar brauð mola
1 tsk. þurrkaðir Italian krydd, basil, oregano eða steinselja sækja & # xBD; tsk. hvítlaukur duft sækja Salt og pipar eftir smekk sækja 2/3 bolli allur-tilgangur hveiti sækja 1/3 bolli cornstarch sækja Measuring bolla og skeiðar
skorið borð sækja hníf kokkur
Þrjár grunnt Skálar
pönnu (12 tommu þvermál og amk 3 tommu hár) sækja matarolíu
Spaghetti sósa, salsa eða pesto sækja Matreiðsla hitamæli sækja töng
Pappír handklæði
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu barinn egg inn í einn af grunnum skálum og bæta vatni. Blandið vel að sameina. Sameina brauð mola, kryddi, hvítlauk duft, salt og pipar í annarri skál og blandið vel. Mál hveiti og cornstarch í þriðja skál og hrærið til að sameina.

  2. Hellið um það bil 1 tomma af matarolíu í pönnu og setja pönnu á eldavélinni efst. Setja brennari til miðlungs-hár og hita olíuna að 360 gráður Fahrenheit.

  3. Skerið ostur í hálfum tomma þykkur sneiðar. Skerið hvert stykki af osti aftur horn við hom í fjóra þríhyrninga.

  4. Breiða tvöfalda lag af pappír handklæði á borðið til að tæma úr steikt ostur.

  5. Taktu eina þríhyrningsins af osti og setja hana inn í hveiti skál. Skjaldarmerki ostur með hveiti blöndu og þá setja ost í egg skál. Skjaldarmerki ostur með eggjablöndu og þá setja ost inn í brauð Crumb skál. Skjaldarmerki ostur með mola brauð. Endurtakið með öllum stykki af osti.

  6. Settu breaded ostur í heitu jurtaolíu og steikið á báðum hliðum þar til ostur er gullinn brúnn. Horfa á að steikja vandlega því það tekur ekki langan tíma. Taktu ostur frá pönnunni þegar það er nægilega brúnt og setja inn á handklæði pappír.

  7. Berið meðan heitt með Spaghetti sósa, salsa, pestó eða öðrum skaftausa sósu. Sækja
    sækja