Hvernig mælir þú 1 únsu af mozzarellaosti?

1. Settu hreina skál á eldhúsvogina.

2. Ýttu á "núll" eða "tara" hnappinn til að stilla kvarðann á núll.

3. Bætið mozzarellaosti smám saman í skálina þar til kvarðinn sýnir "1 eyri".

Notkun mælibolla:

1. Fylltu þurran mæliglas með rifnum eða teningum mozzarellaosti.

2. Notaðu skeið eða hníf til að jafna ostinn þannig að toppurinn jafnist við brúnina á bollanum.

3. Færið ostinn varlega í skál eða annað ílát.

Mat með augum:

1. Þú getur líka prófað að áætla 1 únsu af mozzarella eftir augum. Þessi aðferð er ekki eins nákvæm og að nota kvarða eða mæliskál, en hún getur verið gagnleg ef þú hefur ekki aðgang að þessum verkfærum.

2. Lítil handfylli af rifnum eða teningum mozzarellaosti er um það bil jafn 1 eyri.