Hvernig bræðir þú raclet ost?

1. Hefðbundnasta leiðin er að nota raclette vél. Raclette vél er hitaeining með málmpönnu undir. Osturinn er settur á pönnuna og hitaður þar til hann bráðnar. Bræddi osturinn er síðan skafinn af pönnunni og á disk.

2. Raclet ostur má líka bræða í ofni. Til að gera þetta skaltu forhita ofninn í 350 gráður á Fahrenheit. Setjið ostinn í eldfast mót og bakið í 10-15 mínútur, eða þar til osturinn er bráðinn.

3. Raclet ostur má líka bræða í örbylgjuofni. Til að gera þetta skaltu setja ostinn í örbylgjuþolið fat og örbylgjuofn á háu í 10-15 sekúndur, eða þar til osturinn er bráðinn.

4. Raclet ostur má líka bræða í fondue potti. Til að gera þetta skaltu bæta ostinum í fondú pottinn og hita þar til hann bráðnar.

Þegar osturinn er bráðinn er hægt að njóta hans með ýmsum meðlæti, svo sem soðnum kartöflum, brauði og saltkjöti.