Hversu langt fram yfir fyrninguna er hægt að borða ostasneiðar?

Svarið fer eftir gerð og geymslu ostasneiðanna.

- Harðir ostar , eins og cheddar, parmesan og svissneskan, er oft hægt að borða allt að 6 mánuðum eftir fyrningardag ef þau hafa verið geymd á réttan hátt.

- Mjúkir ostar , eins og brie, rjómaosti og geitaosti, ætti ekki að neyta fram yfir fyrningardagsetningu.

- Rifinn ostur , óháð tegund, ætti heldur ekki að neyta fram yfir fyrningardagsetningu.

Í öllum tilfellum er mikilvægt að skoða ostasneiðarnar fyrir merki um skemmdir, svo sem myglu eða mislitun, áður en þær eru neyttar. Þegar þú ert í vafa skaltu alltaf farga útrunnum osti.