Er hægt að gera Kraft makkarónur og ost án mjólkur?

- 7 matskeiðar smjör

- 7 matskeiðar alhliða hveiti

- 2 bollar kjúklingasoð

- Svartur pipar

- 1 (7,25 aura) kassi Kraft Original Cheddar Makkarónur og Ostur

Leiðbeiningar

1.) Byrjaðu á því að koma 3 bollum af vatni að suðu. Þegar vatnið er að sjóða er makkarónunum bætt út í. Eldið samkvæmt leiðbeiningum á pakka, sigtið og setjið til hliðar.

2.) Bræðið smjörið í potti. Þegar smjörið er bráðið, bætið þá hveiti og maíssterkju út í og ​​þeytið þar til það hefur blandast saman. Eldið í 1-2 mínútur, eða þar til rouxinn er ljós gullinbrúnn.

3.) Þeytið 2 bolla af kjúklingasoði rólega út í roux, þeytið stöðugt þar til það er slétt.

4.) Látið suðuna koma upp og eldið áfram í 5-7 mínútur eða þar til sósan er orðin þykk og freyðandi. Kryddið með svörtum pipar.

5.) Takið sósuna af hellunni og bætið soðnum olnbogamakkarónunum út í. Hrærið þar til makkarónurnar eru alveg komnar í sósuna.

6.) Færið makkarónurnar og ostinn í eldfast mót og setjið það síðan undir grillið í 1-2 mínútur eða þar til toppurinn er heitur, freyðandi og gullinbrúnn.