Er fetaostur með mettaðri fitu og transfitu?

Fetaostur er saltlagður ostur sem venjulega er gerður úr kindamjólk, en einnig úr geitamjólk eða blöndu af hvoru tveggja. Það hefur bragðmikið, örlítið salt bragð og krumma áferð.

Næringarupplýsingar:

- Kaloríur:240 kcal

- Heildarfita:20 g

- Mettuð fita:14 g

- Transfita:0 g

Fetaostur er góð uppspretta próteina (14 g), kalsíums (200 mg) og A-vítamíns (350 ae). Það er einnig uppspretta annarra steinefna eins og járns, fosfórs og sink.

Mettað fita:

Fetaostur inniheldur mikið af mettaðri fitu. Mettuð fita er tegund fitu sem getur hækkað kólesterólmagn í blóði, sem getur aukið hættuna á hjartasjúkdómum. American Heart Association mælir með því að takmarka neyslu mettaðrar fitu við ekki meira en 10% af daglegum kaloríum þínum. Þetta þýðir að ef þú borðar 2.000 kaloríufæði ættir þú að takmarka neyslu mettaðrar fitu við 20 g á dag.

Transfita:

Fetaostur inniheldur enga transfitu. Transfita er tegund fitu sem er jafnvel verri fyrir heilsuna en mettuð fita. Það getur hækkað kólesterólmagn þitt og aukið hættuna á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli og sykursýki af tegund 2. American Heart Association mælir með því að forðast alfarið transfitu.

Á heildina litið er fetaostur hollur matur í hófi. Það er góð uppspretta próteina, kalsíums og A-vítamíns. Hins vegar er það mikið af mettaðri fitu, svo þú ættir að takmarka neyslu þína til að forðast hugsanleg heilsufarsvandamál.