Hvaða ost er best að nota á nachos?

* Cheddar ostur:Þetta er kannski vinsælasti osturinn sem notaður er á nachos því hann er svo fjölhæfur og bráðnar fullkomlega. Það er milt bragð sem passar vel við önnur hráefni og sósur.

* Monterrey Jack ostur:Annar vinsæll kostur, Monterey Jack ostur er svipaður cheddar í áferð en hefur mildara bragð. Bræðni þess er einnig einn af sölustöðum þess, sem gerir það að frábærum valkostum fyrir nachos sem innihalda annað álegg.

* Queso Blanco:Þessi hvíti mexíkóski ostur er þekktur fyrir milt, rjómabragð og slétt áferð. Queso Blanco bráðnar fallega og er oft notað í bland við aðra osta á nachos.

* Pepper Jack ostur:Ef þú vilt sterkan nachos er Pepper Jack ostur frábær kostur. Það hefur sömu áferð og cheddar en með aukinni kryddi vegna þess að jalapenos inniheldur.

* Cotija ostur:Stífur, molandi mexíkóskur ostur, Cotija bætir saltu og bragðmiklu bragði við nachos. Yfirleitt er því stráð ofan á aðra bráðna osta.

* Asadero ostur:Hálfmjúkur mexíkóskur ostur með örlítið reykbragði, Asadero er oft notaður í fajitas og tacos. Það bráðnar vel og er annar frábær kostur fyrir nachos.

* Oaxaca ostur:Líkur á Asadero en strengari þegar hann er bráðinn, Oaxaca ostur er venjulega notaður í quesadillas og enchiladas. Það getur bætt einstaka áferð við nachos.