Hvar er hægt að kaupa ostavax?

• Netsalar: Það eru margir smásalar á netinu sem selja ostavax, svo sem Amazon, eBay og sérvöruframleiðendur ostagerðar.
• Birgjar ostagerðar: Ef það eru einhverjir ostagerðaraðilar á þínu svæði munu þeir líklega bera ostavax.
• Vélbúnaðarverslanir: Sumar byggingarvöruverslanir kunna að bera ostavax í málningarhlutanum.
• Matvöruverslanir: Sumar matvöruverslanir kunna að bera ostavax í mjólkurvöruhlutanum.
• Bændamarkaðir: Sumir bændamarkaðir kunna að hafa söluaðila sem selja ostavax.

Ostavax er venjulega selt í kubbum eða kögglum. Þegar ostavax er valið er mikilvægt að velja tegund sem er örugg til notkunar á matvæli og bráðnar við nógu hátt hitastig til að bræða ostinn en nógu lágt til að skemma ekki ostinn.