Hvað er slæmt við pizzu?

Pizza hefur marga hugsanlega heilsugalla, þar á meðal:

- Hár í kaloríum:Pizza er oft kaloríuríkur matur. Ein sneið getur innihaldið yfir 300 hitaeiningar og stór pizza getur innihaldið yfir 2000 hitaeiningar. Þetta getur stuðlað að þyngdaraukningu og offitu ef það er borðað reglulega.

- Fituríkur:Pizza er oft fiturík, sérstaklega mettuð fita. Mettuð fita getur hækkað kólesterólmagn og aukið hættuna á hjartasjúkdómum og heilablóðfalli.

- Natríumríkt:Pizza er oft natríumríkt, sem getur stuðlað að háum blóðþrýstingi.

- Lítið í næringarefnum:Pizza er oft lítið af næringarefnum eins og vítamínum, steinefnum og trefjum. Þetta getur leitt til skorts ef pizza er borðuð reglulega.

- Hreinsuð kolvetni:Pizzur eru oft gerðar með hreinsuðum kolvetnum, sem geta valdið hækkunum á blóðsykri. Þetta getur leitt til þyngdaraukningar, sykursýki og annarra heilsufarsvandamála.

- Unnið kjöt:Margar pizzur innihalda unnið kjöt, sem tengist aukinni hættu á hjartasjúkdómum, krabbameini og öðrum heilsufarsvandamálum.

- Aukaefni:Sumar pizzur innihalda aukefni, svo sem gervi bragðefni, litarefni og rotvarnarefni, sem geta verið skaðleg heilsu.