Hversu lengi helst rifinn mozzarella góður?

Opnaður pakki:5 dagar

Óopnaður pakki:3 vikur

Fryst:

Opnaður eða óopnaður pakki:3-4 mánuðir

Rifinn mozzarella má geyma í frysti í allt að 3-4 mánuði. Vertu viss um að geyma ostinn í loftþéttu íláti eða frystipoka til að koma í veg fyrir bruna í frysti. Þegar þú ert tilbúinn að nota ostinn skaltu láta hann þiðna í kæli yfir nótt eða við stofuhita í nokkrar klukkustundir.