Hver er mólstyrkur ediki?

Mólstyrkur ediks fer eftir styrk ediksýru í ediki. Edik inniheldur venjulega á milli 4% og 12% ediksýru miðað við rúmmál. Mólstyrkur lausnar er skilgreindur sem fjöldi móla af uppleystu efni á hvern lítra af lausn. Til að reikna út mólstyrk ediks þurfum við að vita þéttleika edikisins og hlutfall ediksýru miðað við rúmmál.

Þéttleiki ediki er um það bil 1,00 g/ml. Þetta þýðir að 1 lítri af ediki hefur massa 1000 g. Ef við gerum ráð fyrir að edikið innihaldi 5% ediksýru miðað við rúmmál, þá mun 1 lítri af ediki innihalda 50 g af ediksýru.

Mólþungi ediksýru er 60,05 g/mól. Þetta þýðir að 50 g af ediksýru jafngildir 50 g / 60,05 g/mól =0,833 mól af ediksýru.

Þess vegna er mólstyrkur ediks sem inniheldur 5% ediksýru miðað við rúmmál 0,833 mól / 1 lítri =0,833 M.

Edik með hærra hlutfall af ediksýru mun hafa hærra mólhlutfall en edik með lægra hlutfall af ediksýru mun hafa lægra mólhlutfall.