Hvað inniheldur ostur í duftformi?

Ostduft inniheldur:

* Mjólkurprótein

*Fita

* Laktósa sykur

* Fleytiefni (venjulega natríumfosfat) eða kekkjavarnarefni til að koma í veg fyrir klumpun

* Litarefni (annatto eða paprika fyrir cheddar lit)

* Bragðbætandi eins og MSG (monosodium glutamate) ef þörf krefur.