Í hjarta hvers chili fat, kjöt gefur grunn fyrir hvaða soup.The fyrsta chili uppskrift var notuð af Texas kúrekar í 1840s. Þá hefði pund nautakjöt fitu og þurrkað nautakjöt með Chili Peppers og salti. Þeir myndu þá sjóða samsuða saman fyrir mat á leiðinni. Margir uppskriftir chili nota hamborgara eða jörð Chuck, en öðrum stíl eru líka vinsælar. Einn blár borði sigurvegari í chili elda-burt tók heim $ 20,000 verðlaun með því að blanda tvö og hálft pund af halla jörð Chuck með pund af jörð halla svínakjöt. Aðrir nota dádýr kjöt, sérstaklega á deer veiðitímann. Grænmetisætur þurfa ekki að finnst vinstri út á matarborðið. Margir grænmetisæta chili uppskriftir innleiða meatless efni eins soja hamborgari varamaður og hveiti. Aðrir spila upp baunir, elda upp ýmsar baun tegundir fyrir fleiri bragði.

Tómötum

Tómatar pakka áberandi kýla í chili uppskriftir. Besta munn-vökvar afbrigði yrði ábótavant án tómatsósu sem heldur öllum öðrum hráefni saman. Margir uppskriftir nota tómatsósu, hægelduðum tómötum eða Tómatsafi sem grunn efni til þess chili. Bæta salsa til að gefa Chili þína auka krydduðum tómötum spark.
Krydd sækja

Sumir eins og það heitt á meðan aðrir kjósa miðlungs fjölbreytni. Chili er ein af fáum máltíðum sem hefur tilhneigingu til að fullnægja bragðið brum stigi neinum. Hvað krydd sem þú notar fer eftir viðkomandi áhrif. Chili duft, cayenne pipar og jafnvel svartur pipar gefa meira spark til hvers bita. Aðrar uppskriftir splurge á þjóta af heitu sósu inn í chili blanda. Notaðu eins lítið eða eins mikið og þú vilt, og smekk fyrir val.
Secret Ingredients sækja

Þar Chili er svo innilega persónulega fat, mikilvægasta efnið er ein þú bætir þig. Bæti eitthvað sætt móti mikið af spicier innihaldsefni. Nokkur dæmi um leyndarmál innihaldsefni chili eru ma hunang, púðursykur, súrum gúrkum safa, cornmeal, bakstur kakó og margt fleira. Viðbót eigin snúa þinn á grunn chili uppskrift má prufa og villa aðferð, en þegar þú hefur rétt uppskrift niður, verður þú að nota það aftur og aftur. Fljótlega, fólk verður að spyrja þig hvernig á að gera a mikill pott af chili.