Hversu lengi á að hita frosið lasagna aftur?

Tíminn sem það tekur að hita frosið lasagna aftur er mismunandi eftir stærð og lögun lasagna, sem og rafafl örbylgjuofnsins. Hér er almenn leiðbeining:

Fyrir frosið lasagna sem vegur um 2 pund (900 grömm):

1. Þíða :Taktu lasagnaið úr frystinum og láttu það þiðna yfir nótt í kæli, eða í nokkra klukkutíma við stofuhita ef þú hefur stuttan tíma.

2. Forhitið :Forhitaðu ofninn þinn í 350°F (175°C).

3. Kápa :Þegar lasagnaið er þíðt skaltu fjarlægja umbúðirnar og hylja það með filmu eða örbylgjuþolnu loki.

4. Örbylgjuofn :Setjið lasagnið í örbylgjuofn og hitið á hálfum krafti í 10 mínútur.

5. Athugaðu :Taktu lasagnaið úr örbylgjuofninum og fjarlægðu lokið. Athugaðu hvort lasagnaið sé heitt í gegn og osturinn bráðinn. Ef nauðsyn krefur, farðu aftur í örbylgjuofninn með 5 mínútna millibili, athugaðu í hvert skipti, þar til það er alveg hitað.

6. Klára í ofni :Setjið þakið lasagnið inn í forhitaðan ofn í 20-25 mínútur, eða þar til það hefur hitnað í gegn og osturinn er að freyða.

Mundu að nota alltaf matarhitamæli til að ganga úr skugga um að innra hitastig lasagna hafi náð 165°F (74°C) áður en það er neytt.