Geturðu borðað nautakjöt ef þú ert með gallsteina?

Nautaplokkfiskur inniheldur mikið fituinnihald, sem getur aukið einkenni hjá fólki með gallsteina. Gallsteinar eru litlir, harðir steinar sem myndast í gallblöðrunni, sem er lítið líffæri sem er staðsett undir lifur. Þessir steinar geta stíflað gallrásina, sem flytur gall frá lifur og gallblöðru til smáþarma. Þetta getur valdið sársauka og öðrum einkennum.

Almennt er mælt með fitusnauðu mataræði fyrir fólk með gallsteina þar sem fiturík matvæli geta örvað gallblöðruna til að dragast saman, sem getur valdið sársauka. Nautakjöt er venjulega búið til með fituríkum nautakjöti og inniheldur önnur fiturík hráefni, svo sem smjör og rjóma.

Ef þú ert með gallsteina er mikilvægt að ræða við lækninn um matinn sem þú ættir og ætti ekki að borða. Þeir geta mælt með mataræði sem er rétt fyrir þig og sem mun hjálpa til við að draga úr einkennum þínum.

Hér eru nokkur önnur matvæli sem þú gætir viljað forðast ef þú ert með gallsteina:

* Steiktur matur

* Feitt kjöt

* Unnið kjöt

* Fituríkar mjólkurvörur

* Egg

* Súkkulaði

* Áfengi

* Sykur drykkir

Að borða heilbrigt mataræði og viðhalda heilbrigðri þyngd getur hjálpað til við að draga úr hættu á að fá gallsteina.