Hvernig til Gera Chili flögur (5 skref)

Chili flögur er lykillinn efnið í mörgum sterkan leirtau. Þó burt-the-hilla chili flögur eru til staðar á markaðnum, þeir geta einnig verið gerðar heima með takmarkaða hráefni og tíma. Gerð eigin chili þína flögur heima mun gefa þér tækifæri til að gera tilraunir með mismunandi gerðir af Chili Peppers, sem hver tegund hefur sinn sérstaka dofnar. Þú getur íhuga að vaxa Chili Peppers í garðinum heima, eða kaupa frá matvöruverslun birgðir. Heimalagaður chili flögur halda lykt þeirra, bragð og bragð lengur en verslun-keypti flögur. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Hanskar sækja Chili Peppers sækja Knife
Dehydrator eða ofninn
Matur örgjörva sækja loftþéttum umbúðum
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Notið hanska til að forðast að fá chili flögur á hönd eða annars staðar sem þú gætir snerta.
   

2. Þvoið papriku og klappa þeim þurr.
   

3. Split papriku meðfram lengd þeirra og skera þeirra stafar. De-seed Chili Peppers og fjarlægja innri himnur.
   

4. þurrka Chili Peppers með því að hita þá í dehydrator eða steiktu þær í ofni við hitastig 200 gráður F í um sex klukkustundir. Einnig, á heitum, sólríkum degi, setja þær á bakka í beinu sólarljósi.
   

5. Leyfa papriku að kólna áður en mala þá í matvinnsluvél. Byrjaðu á því að mala bara smá til að sjá flaga stærð. Í raun, því minna sem þú mala, því meira óstöðug framleiðsla mun vera, og því meira sem þú mala, því meira duftformi þeir vilja vera.