Þrátt fyrir nafnið, Russian klæða upprunnið í Bandaríkjunum. Það er talið hafa verið fundin í seint 1800s og innihaldsefni hennar með venjulega kavíar. Nútíma Russian dressing er minna eyðslusamur en er samt fyrirtæki uppáhalds meðal salat elskhugi. Thousand Island er afbrigði af rússneskum klæða; uppskrift fyrir það var fyrst birt í bókinni árið 1900.


Ingredients sækja

Dæmigerð Rússneska dressingu hefur grunn jógúrt, majónesi eða tómatsósu. Önnur krydd kann að vera bætt til þess að breyta bragðið, sem og piparrót, pimentos eða graslauk. Thousand Island dressingu hefur svipaða majónesi stöð; telst hins vegar til viðbótar innihaldsefni fínt saxað grænmeti, svo sem súrum gúrkum, lauk og grænum ólífum. Stærsti munurinn á milli tveggja umbúðir er að Thousand Island umbúðir eru oft á fínt saxað harður-soðin egg.
Notar sækja

Báðar tegundir af sósu eru notuð í samlokur og salöt; þó Thousand Island er einnig almennt notuð sem hamborgarasósu condiment. Russian dressing er oft helsta condiment á Rúbens samlokur.