Hvernig á að gera kaffi Fragranced Olía

Ef þú vilt reyna nýjar og dýrindis olíu til að þjóna á næsta árshátið, reyna þessa aðferð við að gera kaffi-ilmandi olíu til að þjóna með brauði og osti fati. Það er minnir hitabeltinu enn hlýnun og fullur-upphlutur í bragði. Það er engin þörf á að eyða fullt af peningum fyrir alvöru kaffi olíu þegar þú getur gert gott í staðinn sjálfur. Sækja Hlutur Þú þarft ólífuolíu
hæsta gæðaflokki heild kaffibaunum
Non sækja Extra viðbrögð ílát sækja
bréfpoka
kaffi sía
Leiðbeiningar sækja

1. sótthreinsa múrari niðursuðu krukku og lokið með heitu sápuvatni og látið þorna vel . Finna stað í skáp þínu sem er á köldum og dimmum stað þar sem það getur setið í nokkrar vikur eða mánuði ótruflaður. Hin fullkomna stillingu væri vín kjallaranum, en á milli 57 og 70 gráður er good.Of Auðvitað, ef þú ert ekki með niðursuðu krukku, þú getur notað hvaða gler krukku sem hefur góða þéttum loki, jafnvel postulín er góður kostur ef hefur engar sprungur.
   

2. mala kaffibaunir eins fínt og hægt er og hella beint í olíu þína. Hlutfallinu 1: 8 mun framleiða gott bragð án þess að vera of bitur. Með öðrum orðum, ef þú notar 1/4 bolla af fínt jörð kaffi baunir, nota 2 bolla af ólífuolíu. Cover krukku vel og hrista þar til kaffi er sett í olíuna.
   

3. Settu krukku í bréfpoka og loka henni með því að leggja saman það niður eins og Lunch poka .. Mark pokinn með dagsetningu og innihald þannig að þú munt ekki gleyma þegar þú finnur það síðar. Skildu það standa í amk 4 vikur, helst lengur. Þetta mun leyfa náttúrulega olíur í kaffi til að gefa út í ólífuolíu.
   

4. Taktu ílátið úr felustað sínum mjög vel eftir lags, að reyna ekki að jostle það. Kaffi grinds munu hafa sökkt til botns í ílátinu. Mjög hægt og vandlega, hella tæra olíu efst í hreina nonreactive ílát. Hættu að hella þegar ástæða byrja að færa og hella restina gegnum kaffi síu. Það mun taka nokkurn tíma að æð í gegnum. Hellið allri olíunni aftur í skýrum þjóna krukku, eins lituðum vín flaska.
   

5. Berið kaffi-ilmandi olíu með næsta brauð og osti. Aðrar hugmyndir um að þjóna eru grillaður létt-bragðbætt fiskur, poached egg eða hindberjum sorbet.